郑州首家免费素食自助餐厅开放 吃不要钱不能剩饭
发布日期:2021-07-20 17:30   来源:未知   阅读:

  近日,不少市民致电本报反映,健康路七中对面有一家自助餐厅,于国庆节期间对市民开放,与众不同的是,餐厅菜品全是素菜,而就餐是免费的,唯一要求就是遵循“节约”二字,不浪费一粒粮食,真正做到“光盘行动”。

  今天上午10点30分许,记者来到了这家免费素食自助餐厅,乘坐自动扶梯至地下一层即可到达。厨房里,志愿者们一个个忙得不亦乐乎。已经做好的菜品摆放得整整齐齐,飘逸着扑鼻的香气,煎炸用油也都是植物油。

  上午11点半,前来就餐的市民慢慢排起了队伍。记者看到,食客中有普通市民也有环卫工人,每个人说话都轻声细语。在餐具回收处放有写着“请勿浪费”字样的牌子,两名志愿者在旁监督,如果有人的盘子中有剩饭,便会和颜悦色劝导就餐者吃光。

  “我今年70多岁了,经历过60年代困难时期,因此知道粮食真的来之不易。虽然我们现在生活水平大大提高了,但勤俭节约的传统美德应该继续发扬。”一位白发老人称赞道。

  “我读过《锄禾》,知道粮食的珍贵,因此我决不会浪费一粒粮食。”一名与妈妈前来就餐的小女孩说。

  据负责人赵庚申先生介绍,该餐厅还有社会其他爱心人士的捐助。10月1日正式对市民开放,开放时间为上午11点半至下午1点半。

  “素食营养丰富,对大家的身体非常有益。我们每天免费提供一顿午餐,就餐者不限身份,并且分文不取,但必须做到勤俭节约,不能浪费一粒粮食。同时,香港牛魔王:信封彩图[内部透特!我们会在大厅播放传统文化节目视频,让更多的人接触传统文化,传承中华传统文化。”

  “我们提供30多个菜品,还有水果,能容纳200多人同时就餐。目前每天来此就餐的市民有100多人,就餐前须自觉排队。志愿者会提示每一位就餐者按需取食,因为勤俭节约是我们中华民族的传统美德,是珍惜粮食的来之不易,同时也是对爱心捐助人士的尊重和环境的保护。”另一位负责人徐女士称。

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